Kinkkupaisti

(1 kg = 12,00 €)

alkaen 6,00 €


Kuvaus

Mallaspossun kinkkupaisti on herkullinen raaka-aine esimerkiksi grillivartaisiin. Sir Lintsin reseptit ja paljon muita vinkkejä löydät Mallaspossukerhon puolelta.

Lihat ovat vakuumeissa ja niissä on nimiketarrat päällä, joten ne on helppo pakastaa ja sulattaa vaikkapa vesihauteessa. Liha on poikkeuksellisen tuoretta (3-4 päivää teurastuksesta), joten sen säilyvyys on hyvä. Toimitus hoidetaan kylmäketjuvalvotussa kylmälaatikossa, jonka asiakas palauttaa tuottajan kustannuksella.

Yksittäisten pakettien painoissa voi olla pientä vaihtelua.


Henri Alén, kokki: "Kun vertaa normipossua mallaspossuun, ero on kuin olis toisella planeetalla."

Kati Nappa, ruokatoimittaja: "Laitoin rasvan peittämän paistin palan uuniin ja kypsensin miedohkolla lämmöllä. Tulipa herkullista ja maukasta. Maksan mielelläni enemmän, kun saan hyvää."

Asiakkaan palaute: "Lihan rakenne on käsittämättömän murea, ihan toista kuin markettien perussiassa."

Asiakkaan palaute: "Possussa on aavistuksen pähkinäinen ja pehmeä maku ja liha on paljon kiinteämpää."

Palaa kohteeseen Etusivu