Jauheliha

(1 kg = 10,00 €)

alkaen 5,00 €


Kuvaus

Mallaspossun jauheliha monipuolinen raaka-aine arjen herkkuruokiin. Reseptiikkaa löydät Mallaspossukerhon puolelta.

Lihat ovat vakuumeissa ja niissä on nimiketarrat päällä, joten ne on helppo pakastaa ja sulattaa vaikkapa vesihauteessa. Liha on poikkeuksellisen tuoretta (3-4 päivää teurastuksesta), joten sen säilyvyys on hyvä. Toimitus hoidetaan kylmäketjuvalvotussa kylmälaatikossa, jonka asiakas palauttaa tuottajan kustannuksella.

Yksittäisten pakettien painoissa voi olla pientä vaihtelua.


Henri Alén, kokki: "Kun vertaa normipossua mallaspossuun, ero on kuin olis toisella planeetalla."

Kati Nappa, ruokatoimittaja: "Laitoin rasvan peittämän paistin palan uuniin ja kypsensin miedohkolla lämmöllä. Tulipa herkullista ja maukasta. Maksan mielelläni enemmän, kun saan hyvää."

Asiakkaan palaute: "Lihan rakenne on käsittämättömän murea, ihan toista kuin markettien perussiassa."

Asiakkaan palaute: "Possussa on aavistuksen pähkinäinen ja pehmeä maku ja liha on paljon kiinteämpää."

Palaa kohteeseen Etusivu